d’Ambagter Quadrupel

d’Ambagter Quadrupel een donker, stevig en rijk van smaak. Fijne schuimkraag met toetsen van karamel

Over d’Ambagter

Drie buurmannen, een passie voor speciaalbier en een droom die werkelijkheid werd.

d’Ambagter is ontstaan uit onze gedeelde liefde voor speciaalbier. Wij, drie enthousiaste buurmannen, waren zelden te vinden met een “gewoon” pilsje in de hand. In 2022 zorgde een bijzonder Vaderdagcadeau ervoor dat onze hobby nu écht op de markt kwam: ons eigen bier. Wat begon met een paar gaspitten en kookpannen groeide na talloze batches uit tot een serieuze onderneming. Onze stiekeme droom werd werkelijkheid.

Onze robuuste bieren ontwikkelen we met veel plezier in onze eigen ketel, onder één van de overkappingen. Hier komen we samen – tijdens warme zomeravonden of koude winterdagen bij de openhaard – om te praten over bier, batches te perfectioneren en nieuwe ideeën te bedenken voor onze brouwerij.

Het resultaat? Een verscheidenheid aan smaken, voor elk moment: van een heerlijk frisse blond, een kruidige tripel, een fruitige maar zachte IPA, tot een krachtige quadrupel. Bij d’Ambagter draait alles om passie, plezier en natuurlijk: bier dat met liefde is gebrouwen.