Berging Oak Aged Dubbel Bock is een specifieke variant van het Dubbel Bock-bier van Berging Brouwerij. Deze variant heeft een extra dimensie gekregen door het rijpen op eikenhouten vaten, wat resulteert in een complexe en verfijnde smaak.
Het rijpingsproces op eikenhouten vaten kan het bier een aantal kenmerkende eigenschappen geven. Het hout kan subtiele vanille-, hout- en kruidige tonen aan het bier toevoegen. Daarnaast kan het bier ook wat tannines uit het hout opnemen, waardoor het een lichte droogheid en een meer uitgesproken mondgevoel krijgt.
De Berging Oak Aged Dubbel Bock combineert de traditionele Dubbel Bock-stijl met de invloeden van het eikenhout. Hierdoor kunnen elementen van karamel, chocolade en gedroogd fruit uit de moutbasis worden gecombineerd met de complexiteit en diepte die worden verkregen door het rijpen op eikenhouten vaten.
De Brouwerij
WIJ ZIJN EEN MICROBROUWERIJ
OF ZOIETS?!
WIJ BROUWEN BIER
Het is onze missie om gewoon geweldig bier te brouwen. Van goede kwaliteit. Met passie gebrouwen. Ongecompliceerd en toch bijzonder. Berging maakt ‘gewoon’, bijzonder en superlekker. Kwaliteit komt in onze bieren boven drijven door het ambachtelijke proces van bierbrouwen te combineren met formule-innovatie. Dat betekent open staan voor vernieuwing en de wensen van echte bierliefhebbers. Traditionele smaken opnieuw uitvinden en duurzame recepten ontwikkelen. Voor onszelf én voor anderen.
Een bier dat je als bierliefhebber geproefd moet hebben!
Proeverij bij Berging? https://bergingbrouwerij.nl/proeverij
Specificaties:
• Biersoort: Oak Aged Dubbel Bock
• Brouwerij: Berging
• Alcoholpercentage: 7.8 %
• Inhoud: 33 cl.
• Verpakking: Fles
• Land: Nederland
