Laugar LSB 2022 Barrel Aged. Een beperkt en gewaardeerd bier voor iedereen die van vatgerijpte bieren houdt. Bordeauxvaten en karamelmout versmelten tot een complex vol bier dat voortdurend verandert in aroma en smaak in elke slok. 24 maanden gerijpt op Bordeaux wijn vaten.
Laugar LSB 2022 Barrel Aged is een speciaal bier van de Spaanse brouwerij Laugar Brewery. Dit bier is gerijpt op eikenhouten Bordeauxvaten, wat zorgt voor een unieke smaakervaring. Het bier heeft een rijke en complexe smaak met tonen van hout, vanille en donker fruit, en heeft een alcoholpercentage van 10%. Dit bijzondere bier is perfect om te delen en te genieten bij speciale gelegenheden.
Laugar LSB 2022 Barrel Aged is een bier met een complexe smaak, die goed past bij rijke en hartige gerechten. Hieronder vind je enkele suggesties voor voedselpairings:
1. Gegrild of gebraden rood vlees, zoals biefstuk, lamskoteletten of wild. Het houtachtige karakter van het bier past goed bij de rokerige en kruidige smaken van het vlees.
2. Gerechten met donkere sauzen, zoals stoofpotten, ragouts en jus. De donkere fruittonen en de vanilletoetsen in het bier zullen goed samengaan met de rijke smaken van de sauzen.
3. Kaasplankjes met sterke en pittige kazen, zoals blauwe kaas, oude cheddar of comté. De smaak van het bier zal de smaak van de kaas versterken en vice versa.
4. Desserts met donkere en rijke smaken, zoals chocoladetaart, crème brûlée of chocolademousse. Het bier zal de zoetheid van het dessert in evenwicht brengen en de smaken versterken.
Meer tips nodig? Lees onze blog: Bourgondische Borrelplank: Een Culinaire Verwennerij voor elke Gelegenheid
Specificaties:
- Biersoort: Barrel Aged Rye Barley Wine
- Brouwerij: Laugar
- Alcoholpercentage: 10 %
- Inhoud: 33 cl.
- Verpakking: Fles
- Land: Spanje
