De Lefèbvre Barbãr Bok is een Belgisch Bockbier met een alcoholpercentage 8%. Het is bier van hoge gisting en wordt grotendeels gebrouwen op basis van honing (2,5%). Dit bockbier vertoond zich met donkere kleuren en een robijnen glans. De schuimkraag heeft een beige kleur en vervlakt snel nadat het bier in het glas is gegoten.Het bier is rijk van smaak en de aroma’s van mout, honing, karamel en specerijen zijn erg goed te proeven in dit bier.
Brouwerij
Lefèbvre Barbãr Bok wordt gebrouwen door de Belgische brouwerij Lefebvre en is een echte familie bierbrouwerij. Deze brouwerij is gelegen in de Zennevallei in Quenast in de Belgische provincie Waals-Brabant en werd in het jaar 1876 opgericht door Jules Lefèbvre.
Geschiedenis
Tijdens de Eerste Wereldoorlog werd de brouwerij in 1916 opgedoekt door de Duitsers.In het jaar 1921 verhuisde Auguste, de zoon van Jules, de brouwerij van het dorpscentrum naar een hoger gelegen gedeelte.Daar werd de huidige locatie gevonden in de gebouwen van een andere failliete brouwerij.Datzelfde jaar werd door Gaston Lefèbvre, de derde generatie, een bottellijn geïnstalleerd.Tijdens de Tweede Wereldoorlog werd de brouwerij niet opgedoekt, maar draaiden ze op de achtergrond, zoals de meeste overgebleven brouwerijen tijdens de oorlog, op een laag pitje.
Specificaties:
• Biersoort: Bok
• Brouwerij: brasserie lefebvre
• Alcoholpercentage: 8.5 %
• Inhoud: 33 cl.
• Verpakking: Fles
• Land: België
