Wild Cats NEIPA een exotisch fruitig, hoppige New England IPA, gebrouwen en Double Dry Hopped met Citra, Ekuanot en Simcoe hop. Alc. 6% Vol.
We vertellen met dit bier het verhaal van de serval. Een wilde katachtige afkomstig van de Afrikaanse savanne. Niet geschikt als huisdier maar toch steeds vaker opgevangen door Stichting AAP in ons Almere. Laten we wilde dieren wild houden.
Wild Cats NEIPA is een bier dat gebrouwen wordt volgens de New England IPA-stijl, ook wel bekend als NEIPA. Dit is een relatief nieuwe stijl in de wereld van ambachtelijke bieren die de laatste jaren snel aan populariteit heeft gewonnen. Wat deze stijl uniek maakt, is de focus op het gebruik van bepaalde hopsoorten en een speciale gist om intense fruitige aroma’s en smaken te creëren.
Eet tips!
1. Pittige gerechten: De fruitige tonen en de lichte bitterheid van Wild Cats NEIPA kunnen goed werken met pittige gerechten zoals curry’s, taco’s of andere gerechten met een beetje pit.
2. Gerechten met citrus: De citrusachtige tonen in het bier kunnen goed combineren met gerechten die citrus bevatten, zoals zeevruchten, salades of gegrilde kip.
3. Vette gerechten: Het zachte, volle mondgevoel van Wild Cats NEIPA kan goed werken met vette gerechten zoals hamburgers, pizza’s of gefrituurde gerechten.
4. Gerookt vlees: De fruitige tonen van het bier kunnen goed werken met gerookt vlees, zoals pulled pork, brisket of gerookte kip.
Kies zelf je proeverijpakket en lees onze blog over: Bier en spijs
Specificaties:
Biersoort: NEIPA
Brouwerij: Brouwerij Stijl
Alcoholpercentage: 6 %
Inhoud: 33 cl.
Verpakking: Blik
Land: Nederland
