Vospeditie No #8

Het aroma opent met tonen van steenfruit zoals perzik en abrikoos. De smaak is vol en rond, met zachte karamel en een subtiel biscuitachtig karakter. Dankzij de vergisting op lage temperatuur blijft het bier soepel en toegankelijk, waarna het overgaat in een aangename, verfijnde bitterheid. De fruitige tonen blijven mooi aanwezig tot in de afdronk, die licht droog en verfrissend is. Een zonnige dorstlesser met karakter.

Stadsbrouwerij Vos

Aan de rand van het Veluwse Elburg ligt de unieke en kleinschalige stadsbrouwerij Vos. Dit familiebedrijf, dat al generaties lang bekend is in de horeca, zet zijn gastvrijheid nu met veel succes in bij het brouwen van bier. De man achter de vele Vos bieren is brouwmeester Coenraad van Bommel, die met zijn jarenlange passie voor het brouwen van bier bijzondere smaken en aroma’s creëert. Dat de creativiteit en kwaliteit van hun bieren niet onopgemerkt bleven bleek wel in 2022, toen zij met maar liefst 5 van hun bieren in de prijzen vielen bij de European Beer Challenge.