Pine Ridge – No Monkey Business Angry and Improved
Uitgebracht vanwege het 10 jarige bestaan.
Zweeds prijswinnend bier!
BEKROOND AMBACHTELIJK BIER
De Pine Ridge-brouwerij biedt smaakvol, ambachtelijk bier van Zweedse makelij met veel attitude. Ze hebben zich ontwikkeld tot een moderne brouwerij met een betrouwbare productie en een capaciteit van 300.000 liter. Ze ontwikkelen hun bier voortdurend, in hun assortiment vindt je zowel eeuwige bestsellers als tijdelijke bieren in kleine batches. Door de jaren heen hebben we het voorrecht gehad om verschillende prestigieuze prijzen voor onze bieren te ontvangen.
Wanneer kan ik mijn bier het beste openen na ontvangst?
Na ontvangst is het verstandig om het bier ongeveer 2 uur te laten rusten, zo voorkom je een te hoge druk. De temperatuur van bier heeft veel invloed op de smaak ervan. Net als bij eten en bij andere dranken geldt: hoe kouder het wordt genuttigd, hoe minder aroma’s vrijkomen. Ons advies: drink je bier op dezelfde temperatuur als het percentage alcohol.
Bier op de juiste temperatuur
Waarom is de temperatuur zo belangrijk? De juiste temperatuur voor je bier is minstens net zo belangrijk als het glas waar je het uit drinkt. Dit omdat sommige aroma’s bij warme temperaturen beter te proeven zijn en andersom natuurlijk ook, pils wil je gewoon lekker koud.
Tegenwoordig wordt de temperatuur meestal aangegeven op het etiket van het flesje maar wij geven je nog een extra tip.
Misschien heb je het al eens gehoord: hou het alcoholpercentage aan als richtlijn voor de ideale drinktemperatuur. Als je dit doet dan zit je in de meeste gevallen goed.
Het juiste glas
De kenmerken van jou speciaal bier laat je echt tot zijn recht komen door dit uit het juiste glas te drinken.
Neem bijvoorbeeld ons Kelk bierglas, een kelk is een bol op een staaf en zorgt dat je met je hand het glas niet raakt. Zo warmt het bier niet op. Door de ruime opening kun je het bier goed ruiken tijdens het drinken.
