Sofia Electric Brewing – Mersi Merci

Een Hazy Pale Ale uit Bulgarije!

Het Verhaal

Waarschijnlijk het beste bier gemaakt in een oude koelkastfabriek.

Gekken die van goed bier houden.

Simeon is al sinds de vroege dagen van de universiteit in Sofia betrokken bij het thuis brouwen. Later heeft het leven hem van het brouwen weggeleid naar de wereld van IT, maar hij slaagde erin terug te ontsnappen naar de wereld van fermentatie.

Aiden Allen is onze Australische hoofd-brouwer. Hij kwam bij ons na te hebben gewerkt bij Pohjala en Siren. Nu dwaalt hij door de straten van Sofia op zoek naar inspiratie.

Geweldig Bier Is Waarom We Hier Zijn!

Sofia Electric is meer dan alleen een brouwerij, we zijn de culminatie van de liefde voor bier! We worden gemaakt door de mensen die ons steunen, en we zijn daar voormalig dankbaar voor, daarom zullen we nooit stoppen met het doen van wat we liefhebben, en wat we liefhebben is fenomenaal bier!