Brouwerij Kees Barrel Project Barley Wine 2025
Brouwerij Kees Barrel Project Barley Wine 2025
Het eerste Barrel Project van 2025. Ze hebben een Barley Wine gebrouwen en deze maar liefst 14 manden laten rijpen in Craigellachie vaten. Craigellachie is een Whisky afkomstig uit het hart van de Schotse Speyside. De whiskyvaten geven deze barley wine extra diepgang van karamel en fruitige aromatische tonen.
Wat maakt Craigellachie zo bijzonder?
De Worm Tubs: Craigellachie is één van de weinige distilleerderijen die nog steeds gebruik maakt van worm tubs om de spirit te koelen. Deze ouderwetse, koperen spiralen dompelen de hete alcoholdampen onder in koud water, wat resulteert in een zwaardere, vlezigere spirit.
De Gerst: Craigellachie gebruikt traditioneel gerst met een hoger zwavelgehalte, wat bijdraagt aan de kenmerkende smaakprofiel.
De Distillatiemeesters: Met generaties aan expertise weten de distillatiemeesters van Craigellachie precies hoe ze deze unieke ingrediënten en processen moeten gebruiken om een whisky te creëren die echt opvalt.
Craigellachie: Meer dan alleen een whisky
Craigellachie is niet alleen een distilleerderij; het is een dorp, een brug, een symbool van Schotse traditie en vakmanschap. De iconische Craigellachie Bridge, ontworpen door Thomas Telford, is een prachtig voorbeeld van industriële architectuur en een geliefd herkenningspunt in de Speyside regio.
Specificaties:
- Biersoort: Barley Wine Vatgerijpt
- Brouwerij: Brouwerij Kees
- Alcoholpercentage: 11 %
- Inhoud: 33 cl.
- Verpakking: Blik
- Land: Nederland
Liefhebber van Vatgerijpte bieren? Wij snappen je 🙂
